Борщ. Художник Анжела Джерих.
Всё в этом мире
Продаётся
И покупается давно,
Но… если борщ съесть удаётся,
То мне на это – всё равно!..
Когда над миской
Я склоняюсь,
Вдыхая этот аромат,
То от сует всех уклоняюсь,
Как пулемётчик от «гармат»!..
И пусть сравнение
Случайно,
И сути всей не отразит,
Я борщ люблю необычайно,
Он наповал меня разит!..
Я погружаю
В него ложку,
Чтобы картошку зачерпнуть,
И кто рискнёт мне «про окрошку»,
Могу того ногою пнуть!..
И перчик красный
Пригодится,
И свеже «выдранный» чеснок,
Чтоб этим блюдом насладиться
Я полноценно нынче смог!..
Свекла своя,
Из огорода,
Сам, кстати, и нашинковал,
Морковь, капуста – ах, природа! –
И дух во мне возликовал!..
Петрушка, лук
И всё такое –
Кусочек сальца, помидор,
Соль, как обычно, под рукою, –
И уже запах – в коридор!..
Подозреваю,
Мне про мясо
Хотят напомнить!.. Чепуха!..
Уж тут, скажу, рецептом масса;
Предпочитаю петуха.
Да, ещё уксус. И сметана!..
И – паляница, корки хруст,
И после этого мне странно –
Один сказал: «Желудок пуст…»
20.08.15 (9.45-10.10)
С уважением и благодарностью,
Владимир Котовский.
